暑さ寒さに [日記]
今の歳だと、是位の寒暖は身体に堪えるのは当たり前なのだろうか。
暑ければ熱いでご飯など作りたくない、寒ければ寒いでもっといや。
ご飯を炊くのも嫌、味噌汁やおかずなんてとんでもない。
けれども、全て買いに行けば懐が寒くなる。
暑くない時期の朝ごはんは、カップラーメンに生卵を入れて熱湯を注ぎ入れる。
ほぼ卵は半熟状態になり、そこそこ食べられる。
だけど調味料の顆粒が多いカップラーメンは、一寸顆粒臭くて嫌になる。
色々と食べてみて、合うものを探しているけれど。
何か、生産者さんの舌って腐っているんじゃねっ思う時がある。
入れれば良いと言う物じゃないんだよ、結局彼らは調理人ではなくて。
単なる味覚ぶっ壊れの素人研究者何だろうなと思う、学校の成績は好くても現場では使えない。
そんな感じなんだろうと思う。
カレーも酷いね、塩ッ辛くて買いたくない食べたくない、味が濃ければ良いわけじゃない。
若干薄味で、後は食べる人が好みで調節、是がすべてと思う。
特に、偉そうに是が一番おいしいとかって言っている奴のが酷い。
まっ、自分の味覚がどうとかではなくて、食べる人の塩分摂取に気を配って欲しい。
現代人である日本人、塩分位調節できるでしょ。
暑ければ熱いでご飯など作りたくない、寒ければ寒いでもっといや。
ご飯を炊くのも嫌、味噌汁やおかずなんてとんでもない。
けれども、全て買いに行けば懐が寒くなる。
暑くない時期の朝ごはんは、カップラーメンに生卵を入れて熱湯を注ぎ入れる。
ほぼ卵は半熟状態になり、そこそこ食べられる。
だけど調味料の顆粒が多いカップラーメンは、一寸顆粒臭くて嫌になる。
色々と食べてみて、合うものを探しているけれど。
何か、生産者さんの舌って腐っているんじゃねっ思う時がある。
入れれば良いと言う物じゃないんだよ、結局彼らは調理人ではなくて。
単なる味覚ぶっ壊れの素人研究者何だろうなと思う、学校の成績は好くても現場では使えない。
そんな感じなんだろうと思う。
カレーも酷いね、塩ッ辛くて買いたくない食べたくない、味が濃ければ良いわけじゃない。
若干薄味で、後は食べる人が好みで調節、是がすべてと思う。
特に、偉そうに是が一番おいしいとかって言っている奴のが酷い。
まっ、自分の味覚がどうとかではなくて、食べる人の塩分摂取に気を配って欲しい。
現代人である日本人、塩分位調節できるでしょ。
先日、良く食べに行っていたラーメン屋が廃業しました。
人気店ではなかったけれど、自分の舌に合っていました。
小さな商店が次々閉まっていきます。
by ダダさん (2017-07-13 09:18)
少子化もあり、増して企業として生き残ろうとすれば。
今まさに、戦国時代と言ってよいでしょう。
拠り、他店と鎬を削り琢磨する。
潰そうなんて言うライバル店は要らない、お客様との要望と鑑み。 共に戦い、顧客を呻らせ共にと。
面白いだろ、糞蠅神。
はは、大魔王様最高です。
あー、所でな。
先日火炎魔法の訓練をしていてな、一寸だけ照準がずれてよ。
お前ん家池に…、大丈夫です、鯉太郎しかいませんので。
へっ、なに、鯉太郎って。
by だだちゃん (2017-07-14 22:20)
うむ、意味はない。
忘れてくれ、武士の情けだ。
あっ、俺ってば職人の家育ち。だよ。
by だだちゃん (2017-07-14 22:24)